Dott.sse Maria d'Aniello e Elisabetta De Donato
Dal 2012 al 2017 frequentano corsi di approfondimento nel campo della Nutrizione e “Nutrizione dello sport”, oltre diversi stage presso la Federico II (Torre Biologica A.O.U.) e presso l’Azienda Sanitaria Locale CE-1.
Progressivamente e costantemente la loro attività lavorativa si basa sulla formazione continua e sul costante aggiornamento attraverso tutto il meglio che il panorama formativo nazionale e internazionale offre: dai convegni alle conferenze su specifici temi.
La Normalizzazione del profilo lipidico, Glucidico, Energia e benessere; Nutrigenica e nutrigenomica: dalla teoria al piano nutrizionale; Malattie celiache; Nutrizione sport con approccio integrato (SLAM), sono solo alcune delle certificazioni acquisite nel corso del loro costante aggiornamento.
Progressivamente e costantemente la loro attività lavorativa si basa sulla formazione continua e sul costante aggiornamento attraverso tutto il meglio che il panorama formativo nazionale e internazionale offre: dai convegni alle conferenze su specifici temi.
La Normalizzazione del profilo lipidico, Glucidico, Energia e benessere; Nutrigenica e nutrigenomica: dalla teoria al piano nutrizionale; Malattie celiache; Nutrizione sport con approccio integrato (SLAM), sono solo alcune delle certificazioni acquisite nel corso del loro costante aggiornamento.
Cosa cambia?
Da oggi presso il nostro Centro di Nutrizione A. Keys, sarà possibile effettuare visite specializzate di Nutrizione che comprenderanno: Anamnesi Familiare e Fisio-Patologica Consulenze Nutrizionali Cliniche, Consulenze Nutrizionali Sportive, Consulenze Nutrizionali Pediatriche e Geriatriche, Misurazione dei Parametri Antropometrici, Bioimpedenziometria (Analisi della composizione corporea), Plicometria (Determinazione Quantitativa del tessuto adiposo sottocutaneo), Elaborazione Schema Nutritivo Personalizzato, Educazione Alimentare; Esami Laboratoristici Nutrizionali. Grazie a convenzioni con altri medici specializzati, sarà possibile effettuare visite specialistiche in Reumatologia, Psicologia, Psicoterapia, Ginecologia, ed eseguire esami di Diagnostica Strumentale (Ecografie).
Il nostro metodo di lavoro
La prima visita, della durata di circa un’ora, prevede:
La visita di controllo, con cadenza variabile a seconda dei casi (generalmente al quarto controllo peso), viene effettuata per valutare i progressi fatti e gli obiettivi raggiunti mediante nuove misurazioni antropometriche e bioimpedenziometriche.
- Colloquio iniziale, durante il quale il nutrizionista raccoglie informazioni volte a conoscere la persona ed a capire i motivi per i quali intende seguire una dieta. Durante il colloquio viene effettuata anche un’anamnesi alimentare per conoscere le abitudini ed i gusti alimentari del soggetto, eventuali diete seguite in passato e, in generale, il suo stile di vita.
- Anamnesi patologica per considerare la presenza di eventuali patologie pregresse o in atto, l’assunzione di farmaci e/o di integratori.
- Analisi della composizione corporea e del metabolismo basale, mediante misurazioni antropometriche (peso, altezza e circonferenze) e bioimpedenziometriche, che ci consentono di valutare il rapporto massa magra/massa grassa, lo stato di idratazione ed il fabbisogno nutrizionale del soggetto.
La visita di controllo, con cadenza variabile a seconda dei casi (generalmente al quarto controllo peso), viene effettuata per valutare i progressi fatti e gli obiettivi raggiunti mediante nuove misurazioni antropometriche e bioimpedenziometriche.
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